Demeter

 

 

 

 

De biodynamiske regler, Demeter-reglerne, er udarbejdet af Foreningen for Biodynamisk Jordbrug i samarbejde biodynamiske foreninger fra ca. 40 andre lande i sammenslutningen Demeter International. Reglerne omfatter både dyrkning og forarbejdning. Godkendte landbrug, virksomheder og forretninger har ret til at anvende de to mærker på godkendte produkter, ved skiltning og i deres markedsføring. Demeters retningslinjer for biologisk-dynamisk dyrkning gælder i 38 lande og mere end 3.500 virksomheder med et areal på omkring 100.000 hektar. TAOASIS® har været medlem af Demeter-foreningen i mange år

I Tyskland er omkring 1.500 landmænd med over 70 000 hektar jord bio-dynamiske. Demeter e. V. omfatter også omkring 420 producenter og forarbejdningsvirksomheder samt 250 entreprenører fra helsekost grossister. Der er mere end 500 aktive partner-butikker (DAP) i Tyskland, særligt engagerede i biodynamisk kvalitet.

 

Demeter eV
Brandschneise 1
64295 Darmstadt
Tyskland
Telefon: +49 (0) 6155-8469-0