Bananmuffins med kanelolie

bananmuffins æteriske olier taoasis

 

Har du prøvet at lave mad eller bage med de økologiske, æteriske olier fra Taoasis? Ellers er det bare med at komme igang – det er let, lækkert og sundt.

Olierne fra Taoasis er udviklet specielt til føde- og drikkevarer og er 100% rene og økologiske. Prøv f.eks at bage lækre bananmuffins med æterisk kanelolie – det smager utroligt godt.

Opskrift på bananmuffins

Ingredienser  (ca. 12 stk) :

  • 2 æg
  • 150 gr. sukker
  • 1 tsk vanillesukker
  • 200 gr hvedemel
  • 2 tsk bagepulver
  • 2 dråber Baldini Bio Aroma Kanel
  • 2 modne bananer
  • 125 gr smør
  • 50 gr mørk chokolade (ikke for bitter)
  • Muffinforme
  • Flormelis

Smelt smørret ved svag varme og lad det køle af. Pisk sukker, vanillesukker og æg og 2 dråber æterisk kanelolie fra Baldini Bio Aroma til det bliver lyst og skummende. Bland hvedemel med bagepulver og bland det i æggemassen sammen med det smeltede smør. Tilsæt de mosede bananer og grofthakket, mørk chokolade og vend dejen til den er godt blandet.

Fordel dejen i 10-12 muffinforme.

Bagetid:

15 – 20 minutter ved 200 grader (180 grader i varmtluftsovn). Bag dine muffins på en bageplade midt i ovnen.

Dekorer de afkølede muffins med flormelis som du drysser på toppen (brug en lille si, så bliver resultatet pænest.)

 

æteriske olier, taoasis, bananmuffins

Baldini® et varemærke registreret under det tyske firma Taoasis, som producerer æteriske olier til aromaterapi, i 2005. Produkterne i serien er specielt udviklet med henblik på økologi og særligt til føde- og drikkevarer samt økologiske dufte, parfumer m.v. Produkterne sælges i dag til mere end  12.000 kunder, herunder apoteker, i Tyskland, Østrig og Schweiz. Baldinis æteriske olier er godkendt til fødevarer i Tyskland/EU.

De æteriske olier til fødevarer fåes i mange forskellige varianter – du kan se alle olierne på mimie.dk